*.1998³â 7¿ù Ãà»êÀü¹®Áö ±â°í¹®Áß ÀϺΠ¹ßÃéÇÑ ³»¿ëÀÓ.
(.±â°íÀÚ : ÁÖ Àç¼ø Ç»¸®Á¸ ´ëÇ¥)
1. Áúº´¿¹¹æÀº Ãà»ç û°á¿¡¼ºÎÅÍ ÇÊÀÚ´Â ´Ù³â°£ ½ÄÇ°Á¦Á¶°øÀåÀÇ ¹Ì»ý¹° ¿À¿°¿¡ µû¸¥ ¿øÀÎ ºÐ¼®°ú Ä¡À¯,¿¹¹æÃ¥ °±¸µîÀÇ
¾÷¹«¸¦ ÁÖ·Î ÇØ ¿Â »ç¶÷À¸·Î¼ Ãà»ê¿¡ °üÇÏ¿©´Â Á¶±Ý¾¿ ¹è¿ö°¡°í Àִ óÁöÀÌ¸ç ¾ðÁ¨°¡´Â Ãà»êÀÎÀÇ ÇÑ »ç¶÷À¸·Î ¼ ÀÎÁ¤¹ÞÀ»
¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶ó°í ÀÖ´Ù.
ªÀº °æÇèÀÌÁö¸¸ ¸ðµç Áúº´ÀÇ ¹ß»ýÀº ¿À¿°µÈ Ãà»ç·ÎºÎÅÍ ½ÃÀ۵Ǵ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴÙ.
Ãà»ç ÁÖº¯ÀÇ °ø Áß ºÎÀ¯¼¼±Õ, À¯ÇØ °¡½ºÀÇ Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ¸é¿ª·ÂÀÇ ¾àÈ¿Í ¿À¿°µÈ »ç·á, ¿À¿°µÈ ¹° µî Áúº´¹ß»ý ¿äÀÎÀÌ
¸¸¿¬ÇØ ÀÖ´Ù. ûÁ¤ÇÑ Ãà»çÀÇ À¯Áö´Â ¿¹¹æÁ¢Á¾°ú ´õºÒ¾î °¡Àå ±âº»ÀûÀÎ Áúº´¿¹¹æÃ¥ÀÏ °ÍÀÌ´Ù.±×·¯¹Ç ·Î Ãà»ê¾÷°è¿¡¼µµ ½ÄÇ°Á¦Á¶°øÀå
µî°ú °°Àº Ç°Áú°ü¸®½Ã½ºÅÛ°ú HACCPµîÀ» µµÀÔÇÏ¿© ü°èÀûÀÌ°í È¿ À²ÀûÀÎ ¿¹¹æ°ü¸® ¸Å´º¾óÀ» ¸¸µé°í ½ÇõÇؾßÇÒ °ÍÀ¸·Î
ÆǴܵȴÙ.
ÃÖ±Ù ½ÄÇ°°øÀå, ´Üü ±Þ½ÄÀå µî¿¡¼´Â ¿Ü±¹¿¡¼ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â »ì±Õ±â¼úÀ» µµÀÔÇÏ¿© Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â µ¥, ±× Áß¿¡¼µµ Àڿܼ±°ú
¿ÀÁ¸À» º´¿ëÇÑ ±¤»êȹýÀº È¿°ú¿Í ºñ¿ë ¸é¿¡¼µµ ÁÁÀº¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹, ÀϺ», µ§¸¶Å©µî¿¡¼´Â Ãà»ê³ó°¡¿¡¼µµ È°¿ëÇØ¿À°í
Àִ ÷´Ü±â¼úÀ̸ç, ±¹³» ¾çµ·³ó°¡¿¡µµ 98 ³â ÀÌÈÄ·Î ÀϺΠ°ø±ÞµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ³óÃÌÁøÈïû ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Îµµ ½ÃÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª Àڿܼ±°ú ¿ÀÁ¸ ¿¡ ´ëÇÑ ±¹³» ÀÚ·á ¹× Àü¹® Áö½ÄÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¿© ÃæºÐÇÑ ÀÌÇØ ¾øÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù.
µ¶µµ Àû ÀýÈ÷ È°¿ëÇÏ¿©¾ß ¾àÀÌ µÇµíÀÌ, ¼¼±ÕÀ» Á×ÀÌ°í ³¿»õ¸¦ ¾ø¾Ö°í À¯ÇØ°¡½º¸¦ ºÐÇØÇÒ Á¤µµ·Î °·ÂÇÑ ÀÚ¿Ü ¼±°ú ¿ÀÁ¸ÀÇ
»êÈ·ÂÀ» À¯ÀÍÇÏ°Ô È°¿ëÇϱâ À§Çؼ´Â Á¤È®ÇÑ ÀÌÇØ¿Í ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
2. Àڿܼ±/¿ÀÁ¸ »ì±Õ±â, °ú¿¬ Ãà»ê¿¡ À¯¿ëÇÑ°¡?
µÎ ¾ó±¼À» Áö´Ñ Àڿܼ±°ú ¿ÀÁ¸À» Ãà»ç¿¡ È°¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ °ú¿¬ ¿Ã¹Ù¸¥ ¼±ÅÃÀÌ µÉ °ÍÀΰ¡?
°á·ÐÀûÀ¸·Î ½Çº¸´Ù µæÀÌ ¸¹À» °ÍÀ̶ó°í º»´Ù. Ãà»ê ¼±Áø±¹¿¡¼ÀÇ ½Ç·Ê¸¦ º¸¸é Ãà»ç³»ÀÇ Àü¿°º´±Õ °¨¼Ò, »ý»ê¼º Çâ»ó,
À¯ÇØ°¡½º Á¦°Å, ¹æ¿ªºñ¿ë Àý°¨ µî ±àÁ¤ÀûÀÎ ¸éÀÌ º¸´Ù ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù.
¹°·Ð °¡Ãà¿¡°Ôµµ µ¶¼ºÀÌ ÀϺΠ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ¿ÀÁ¸ÀÇ Æ¯¼º»ó Ãà»ç³»ÀÇ À¯ÇØ°¡½º¿Í °áÇյǰųª
½º½º·Î ¼Ò¸êµÇ´Â ºñÀ²ÀÌ ³ô¾Æ °¡Ãà ¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ¿ÀÁ¸·®ÀÌ ¹Ì¹ÌÇÏ¸ç ¿ÀÁ¸ÀÇ µ¶¼ºº¸´Ù´Â À¯Çرտ¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇØ°¡ ´õ¿í Å©±â
¶§¹®¿¡ À̸¦ Àû ÀýÈ÷ È°¿ëÇÏ´Â °ÍÀº Çö¸íÇÑ ¼±ÅÃÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
Áï Ãà»ç³» Ư¼º»ó ¾Ï¸ð´Ï¾Æ °¡½º°¡ ´Ù·® Á¸ÀçÇϹǷΠ¿ÀÁ¸ÀÌ ¾Ï¸ð´Ï¾Æ °¡½º¿Í °áÇÕÇÏ¿©
»óÈ£¼Ò¸êÇÏ´Â ºñÀ²ÀÌ ³ôÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÜÁ¸ ¿ÀÁ¸µµ °ø±âÁß¿¡¼ ¼¼ Á¦°ö¿¡ ¹Ýºñ·ÊÇÏ¿© ºÐÇصǾî
¹ö¸®¹Ç·Î ÀÕÁ¡ÀÌ ÈξÀ ¸¹´Ù°í º»´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÀÁ¸°ú »ê¼Ò°¡ °¡Ã༼Æ÷¿¡ »ê ¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ¿© ¸é¿ª·ÂÀ» °È½ÃÄÑ »óóġÀ¯°¡ »¡¶óÁö°í
Áúº´¿¡ Àß °É¸®Áö ¾Ê±âµµÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÀÁ¸Àº Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Àå±â°£ ¿µÇâÀ» Áֱ⠶§¹®¿¡ Æò±Õ¼ö·ÉÀÌ ÂªÀº °¡ÃàÀÇ °æ¿ì ¿ì·ÁÇÒ
¼öÁØÀº ¾Æ´Ñ°ÍÀ¸·Î ÆÇ ´ÜµÈ´Ù. Æ÷À¯µ¿¹°ÀÇ ¼¼Æ÷º¸´Ù »ý¸í·ÂÀÌ °ÇÑ °¢Á¾ ¼¼±ÕÀ» Á×À̱â À§Çؼ´Â Æ÷À¯µ¿¹°¿¡°Ôµµ À§ÇèÇÒ
¼öÀÖ´Â µ¶¼ºÀÌ °ÇÑ »ì±ÕÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀº ÇÇÇÒ ¼ö ¾ø´Â Çö½Ç ÀÌ´Ù. Áö±Ý²¯ »ç¿ëÇÑ ³ó¾àÀ̳ª »ì±Õ, »ìÃæÁ¦ µîÀº
¹°À̳ª Åä¾ç¿¡ ÀÜ·ù¹°À» ³²±â°í ½º½º·Î ºÐÇصÇÁö¾Ê¾Æ °è ¼ÓÇؼ ÃàÀûµÇ¾î »ç¶÷°ú »ýÅ°迡 ¸¹Àº ÇÇÇظ¦ ÁÖÁö¸¸ Àڿܼ±°ú
¿ÀÁ¸Àº À¯ÇØ ÀÜ·ù¹°À» ³²±âÁö ¾Ê´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. Àڿܼ± . ¿ÀÁ¸ »ì±Õ±â°¡ ±¹³»¿¡ º¸±ÞµÇ¾î È°¿ëµÈ ±â°£ÀÌ Âª¾Æ Ãà»ç¿¡
Àû¿ëÇÏ¿´À» °æ¿ì ÀÇ È¿°ú¿Í ºÎÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇÑ ÀÓ»óÇÐÀûÀÎ ½ÇÇè °á°ú´Â ¹Ì¹ÌÇÑ ÇüÆíÀ̳ª µµÀÔµÈÁö ¼ö³âÀÌ ³ÑÀº Áö±Ý±îÁö Ưº°ÇÑ
ÇÇÇØ°¡ ¾ø´Â ¹Ý¸é¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ¸¹Àº °ÍÀ¸·Î Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Àڿܼ±/¿ÀÁ¸»ì±Õ±â¸¦ ¼ö³â ÀüºÎÅÍ »ç¿ëÇØ ¿Â ¿Ü±¹ÀÇ
ÀڷḦ ÀοëÇغ¸¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
*. Ãà»ç ³»ÀÇ È£Èí±â Áúº´ º¹ÇÕüÀÎ PRDC¸¦ °¨¼Ò½ÃŲ´Ù : 1Â÷ º´¿øü(PRDC, ¸¶ÀÌÄÚÇöóÁ, µÅÁö ÀÎÇ÷翣ÀÚ)
¹× 2Â÷ º´¿øü(ÆĽºÆ©·¼¶ó,±Û·¡½á¾¾º´,È丷Æó·Å±Õ)ÀÇ ´ë·® Áõ½ÄÀ» ¸·¾Æ ¼¼±Õ¼º Æó·Å ¹ß»ýÀ²À» 80% Á¤µµ °¨¼Ò½ÃŲ´Ù.
*. Æĸ®, ¸ð±â µîÀÇ ÇØÃæÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù : Àü¿°¼º Áúº´À» ÀüÆÄÇÏ´Â Æĸ®°¡ °¨¼ÒµÈ´Ù. ,Æĸ®´Â Àú³áÀÌ µÇ ¸é(27µµ¾¾
ÀÌÇÏ) ºûÀÌ ÀÖ´Â °÷À¸·Î ¸ðÀδÙ. ±×¸®°í »ì±Õ±â ¾ÈÀ¸·Î ÈíÀԵǾî 40-45µµ¾¾ µÇ´Â ¿¿¡ ÀÇÇØ ¸¶ºñµÇ°í Àڿܼ± ¹×
¿ÀÁ¸¿¡ ÀÇÇØ »ç¸êÇÑ´Ù. ±×·¯³ª Æĸ®¾ËÀ» Àâ¾Æ¸Ô´Â µüÁ¤¹ú·¹·ùÀÇ °ïÃæÀº Á×Áö ¾Ê´Â´Ù.¶ÇÇÑ °Ü¿ïö ³» µ¿¸éÇÏ´Â Æĸ®¾Ë,
±¸´õ±â, ¹øµ¥±â µîÀ» ¼Õ»ó½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³À¸¸ç, ÀϺ»³ú¿°À» ÀÏÀ¸Å°´Â ÀÛÀº »¡°£Áý¸ð±â°¡ ÁÙ¾îµé¾î ÀӽŰ¡ÃàÀÇ À¯»êÀ̳ª
»ç»êÀÌ ÇöÀúÇÏ°Ô ÁÙ¾îµé ¾ú´Ù.
*. ¾î¸° °¡Ãà¿¡°Ô ÀÌȯÀ²°ú Æó»çÀ²ÀÌ ³ôÀº ¼³»çº´ÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù : °ú°Å Åé¹ä Ãà»çÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ÆíÃæ¿¡ ÀÇÇØ °¨¿°µÇ¾úÀ¸³ª,
ÃÖ±Ù¿¡´Â ¼¼±Õ¼º¿øÀο¡ ÀÇÇØ Ç÷º¯ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÀÌ ¼¼±ÕµéÀº Àڿܼ±¿¡ ÀÇÇØ 100% »ç¸êµÇ°í, ¿ÀÁ¸¿¡ ÀÇÇؼµµ »ç¸êµÈ´Ù.
ƯÈ÷ Áõ½Ä¼ºÀåÁúȯ(Porc- ine Proliferative Enteropathies)À̳ª µ·Àû¸®(SwineDysentery)¿¡
È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ÃÖ±Ù ¹®Á¦µÇ°í ÀÖ´Â PED(µÅÁöÀ¯Ç༺¼³»çº´)³ª TGH(µÅÁöÀü¿°¼ºÀ§Àå¿°)´Â °æ±¸·Î °¨¿°µÇÁö¸¸
µ· »çÀÇ ¿ÀÁ¸»ì±ÕÀ¸·Î ÀÏÁ¤·® °¨¼ÒµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
*. °¢Á¾ ÇǺκ´À̳ª ±â»ýÃæÀÇ °¨¿°À» ÁÙÀδÙ.: °¡ÃàÇǺο¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °³¼±ÃæÁõÀÇ °æ¿ì ÇǺΠ¼ÓÀÇ ¹ø½Ä ±¼¿¡¼ Ç¥¸éÀ¸·Î
³ª¿Ã¶§ ¿ÀÁ¸¿¡ ÀÇÇØ »ç¸êµÇ°í, »ïÃ⼺ Ç¥ÇÇ¿°ÀÇ °æ¿ì Æ÷µµ»ó±¸±Õ°ú ¿¬¼â»ó±¸±Õ À» ¿ÀÁ¸ÀÌ »ç¸ê½ÃÅ°¹Ç·Î °¨¿°À²ÀÌ ³·¾ÆÁö°í
°õÆÎÀÌ°¡ ¼½ÄÇϱ⠾î·Á¿î ȯ°æÀ» ¸¸µé¾îÁֹǷΠÇǺΠÁø±ÕÁõÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. õ°ø°³¼±ÃæÀÌ ÇǺηΠ³ª¿Í¼ Àü¿°µÇ´Â µÅÁö¿ÈÀ̳ª
µîÆ÷ÀÚÃæ¿¡ ÀÇÇØ °¨¿°µÇ´Â ÀÚµ·Ä۽õð¿òÁõµµ ¿ÀÁ¸ »ìÆ÷·Î ÁÙ¾îµç´Ù.
*. ¾Ï¸ð´Ï¾Æ°¡½º ¹× ±âŸ ¾ÇÃë¿äÀÎÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù : ¿ÀÁ¸ÀÌ À¯ÇØ°¡½º ƯÈ÷ ¾Ï¸ð´Ï¾Æ°¡½º, ¸Þź°¡½º¿Í °á ÇÕÇÏ¿© À̸¦ Á¦°Å½ÃÅ°°í
Ãà»ç ³»ÀÇ Âîµç ¾ÇÃ븦 Á¦°ÅÇÔÀ¸·Î½á ûÁ¤ÇÑ Ãà»ç¸¦ ¸¸µé¾îÁØ´Ù. ¾Ï¸ð´Ï¾ÆÁ¦°Å ÈÇÐ½Ä : NH3 + O3 -- NO2
+ H2O + H+ NO2 + O3 -- NO3 + O2 ¸ÞźÁ¦°Å ÈÇÐ½Ä : 3CH4 + 4O3 -- 3CO2 +
6H2O *. ±×¹Û¿¡µµ ¿ÀÁ¸Àº Ãà»ç³»ÀÇ »ê¼Ò·®À» Áõ´ë½ÃÄÑÁÖ°í ÇǺλóó°¡ »¡¸® Ä¡À¯µÇ¾î ÇÕº´Áõ À¯¹ßÀ²ÀÌ °¨¼ÒÇϸç Áõü·üÀÌ
³ô¾ÆÁö´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÃâÇϺñÀ° °¡ÃàÀÇ À°ÁúÀÌ °³¼±µÈ´Ù´Â ÀÚ·áµµ Àִµ¥ ÀÌ ´Â Á» ´õ û°áÇÑ È¯°æ¿µÇâÀ¸·Î °¡ÃàÀÇ ½ºÆ®·¹½º°¡
°¨¼ÒÇÑ °á°ú°¡ ¾Æ´Ñ°¡ »ç·áµÈ´Ù.
*** ½Ç ·Ê ¼Ò °³ ***
´ÙÀ½Àº ¹Ì±¹ÀÇ Picket Fence³óÀå¿¡¼ Àڿܼ±¿ÀÁ¸»ì±Õ±â¸¦ µ·»ç ³»¿¡ ¼³Ä¡ÇÏ¿© 3³â°£ »ç¿ëÇÑ Èĸ¹ Àº ÀÕÁ¡°ú È¿´ÉÀ»
¾ò°í À̸¦ ¼³Ä¡ÇÑ Ozone Solution Þä¿¡ º¸³»¿Â °¨»çÀåÀÇ ³»¿ëÀ» ¿ä¾àÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
"¿ì¸® ³óÀåÀº County ³»¿¡¼µµ À§»ý°ü¸®¿¡ ¼ÒȦÇß´ø ÆíÀ̾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ±Í»çÀÇ ±ÇÀ¯·Î Àڿܼ± ¿ÀÁ¸»ì±Õ±â¸¦ È°¿ëÇÑ
°á°ú ³î¶ó¿î ¼º°ú¸¦ ¾ò¾ú½À´Ï´Ù. ¿ÀÁ¸ÀÌ µ·»ç ³»ÀÇ ÀÚ¿¬ °ø±â¿Í ¼øȯÇÏ¸é¼ °¢ Á¾À¯ÇØ °¡½º°¡ µÅÁö¿Í Á÷Á¢ Á¢Ã˵Ǵ °ÍÀ»
¸·¾Æ ÁÖ¾úÀ¸¸ç, ¾Ï¸ð´Ï¾Æ, Ȳȼö¼Ò µî µÅÁö°¡ ¹ß»ý½ÃÅ° ´Â ¾ÇÃëÀ¯¹ß¿äÀεµ °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ÔÀÌ °ø±ÞÀåÄ¡
³»¿¡ °õÆÎÀÌÀÇ ¼½ÄÀ» ¹æÁöÇÏ°í ¹Ú Å׸®¾Æ ¹× ¹ÙÀÌ·¯½º¿À¿° °æ·Î¸¦ »êÈ, Æı«½ÃÅ´À¸·Î½á ±× ÇÇÇظ¦ °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
°¢Á¾ Áúº´ À¯¹ßÀÌ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÏ¿´°í »ý»ê¼ºµµ ³î¶ó¿ï Á¤µµ·Î ³ô¾ÆÁ³½À´Ï´Ù.
µ·»çº°·Î È¿°ú¸¦ Àû¾îº¸¸é ´ÙÀ½°ú °°½À´Ï´Ù.
±Í»ç¿¡¼ À̸¦ Âü°í·ÎÇÏ¿© ³Î¸® À¯¿ëÇÏ°Ô È°¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱ⸦ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
°¢°¢ÀÇ µ·»ç¸¶´Ù ȯ°æÁ¶°ÇÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸£¹Ç·Î ±× È¿°úµµ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸¦¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î Àڱ⵷»çÀÇ È¯°æ¿¡ ÀûÀýÇϵµ·Ï ¼³Ä¡ÇÏ¿©¾ßÇϸç
Àü¹®°¡ÀÇ ÇöÀå °ËÅä°¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Àαٿ¡ À¯»çÇÑ ³óÀå¼ »ç¿ëÇÑ °á°ú¸¦ °ËÅäÇغ¸°í ¼±ÅÃÇؾßÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
3. Ãà»ç Àû¿ë½Ã À¯ÀÇÁ¡
Àڿܼ±°ú ¿ÀÁ¸À» º´ÇàÇÑ ¹æ¹ý, ¿ÀÁ¸¸¸ »ç¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ý, ¿ÀÁ¸ ¹ß»ý¹æ¹ý ¹× ºÐ¹è¹æ¹ý¿¡ µû¸¥ Â÷ÀÌ µî ¿© ·¯ ÇüÅÂÀÇ »ì±Õ±â°¡
ÃÖ±Ù °ø±ÞµÇ°í ÀÖÀ¸³ª ´Ü¼øÈ÷ ¿ÀÁ¸¸¸ ¹ß»ý½ÃÅ°´Â ¹æ½Äº¸´Ù´Â Àڿܼ±°ú ¿ÀÁ¸ÀÇ »ó½ÂÈ¿°ú¸¦ ÅëÇÏ¿© È¿°ú¸¦ 10¹è ÀÌ»ó ¹è°¡½Ãų
¼ö ÀÖ´Â Lamp¹æ½ÄÀÌ ¸Å¿ì À¯¿ëÇÏ°Ô ÇöÀå¿¡ Àû¿ë µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. Ãà»ç ³»ÀÇ ¸ÕÁö·Î ÀÎÇÑ ·¥ÇÁ û¼Ò µîÀÇ ºÒÆíÇÔÀ¸·Î
¿ÀÁ¸¸¸ ÅõÀÔÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ» äÅÃÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥ ÀÌ´Â ¾Õ¼°¡´Â ¼±Áø ±â¼úÀ» ¿Ü¸éÇÏ´Â ¿ì¸¦ ¹üÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Æó¼öó¸®¿ë °íÀü¾Ð¹æÀü¹æ½Ä(¹è°ü½Ä) À¸·Î ¿ÀÁ¸À» ÅõÀÔÇÒ °æ¿ì¿¡´Â À¯ÇØÁú¼Ò»êȹ°ÀÌ ´Ù·® ¹ß»ýÇϱ⵵ÇÏ°í ³óµµ°¡ °ñ°í·ç
ºÐ¹èµÇÁö ¾Ê ¾Æ »ç¶÷°ú ¾î¸° °¡Ãà¿¡°Ô Ä¡¸íÀûÀÎ ÇÇÇظ¦ Áֱ⵵ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦ ¹Ì±¹. ÀϺ» µî¿¡¼´Â lamp¹æ½ÄÀÇ °ü¸® ºÒÆíÀ»
ÀÌÀ¯·Î °íÀü¾Ð¹æÀü¹æ½Ä (¹è°ü½Ä)À» äÅÃÇÏ¿´´Ù°¡ Å« ÇÇÇØ°¡ ¹ß»ýÇÏ¿© »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â Ãß¼¼ÀÌ ¸ç ÃÖ±Ù ±¹³»¿¡¼µµ µ¿ÀÏÇÑ
»ç·Ê°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿´´Ù. Lamp¹æ½ÄÀ» Àû¿ëÇÑ Á¦Ç°À» äÅÃÇÒ °æ¿ìÀÇ ¾È ÀüÇÑ »ç¿ë ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
*. Àڿܼ±ÀÌ Á÷Á¢ ³ëÃâµÇÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù :ÀÛ¾÷¿øÀº ¹°·Ð °¡Ãà¿¡°Ôµµ Àڿܼ±À» Á÷»çÇÏÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. °¡ÃàÀÇ »ýÀ°±â°£ÀÌ
´Ü±â°£À̶óÇÒ Áö¶óµµ ÀúÇ×·ÂÀÌ ¾àÇÑ ÀÌÀ¯°¡ÃàÀÇ °æ¿ì´Â Àڿܼ±ÀÇ ÇÇÇظ¦ ÀÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ·¥ÇÁ û¼Ò½Ã¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ¼ÒµîµÈ
»óÅ¿¡¼ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.¿Ü±¹ÀÇ Á¦Ç°ÀÌ °üÇüÅ·Π¸¸µé¾î Áø °Íµµ Àڿܼ±ÀÇ ÇÇÇظ¦ ÁÙÀÌ°í ±¤»êȹýÀÇÈ¿°ú¿¡ Ãæ½ÇÇϱâ À§ÇؼÀÌ´Ù.
*. ÀûÁ¤¿ë·®ÀÇ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ¿©¾ßÇÑ´Ù : Ãà»ç ³»ÀÇ ¿ÀÁ¸Àº ´Ù¸¥ À¯ÇØ°¡½º¿Í °áÇÕÇÏ¿© »ó´ëÀûÀ¸·Î »¡ ¸® ¾ø¾îÁö³ª Àå½Ã°£
°è¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ¿© ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ÀÛ¾÷¿øÀ̳ª °¡Ãà¿¡°Ô ÇÇÇظ¦ ÁÙ ¼ö ÀÖ ´Ù. 1½Ã°£ °£°ÝÀ¸·Î On/Off¸¦ ¹Ýº¹ÇÏ¿©
ÁÙ °æ¿ì Áö¼ÓÀûÀÎ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÀÁ¸ÀÇ ºñ¸´ÇÑ ³¿ »õ¸¦ »ç¶÷ ÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ´À³¥ Á¤µµ¸é Áï½Ã OffÇÑ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
*. ÀûÁ¤ Å©±âÀÇ FanÀÌ ºÎÂøµÇ°í °¡Ãà°ú °¡´ÉÇÑ °Ý¸®µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. : °¡´ÉÇÑÇÑ °¡Ãà°ú ¾à 1mÀÌ»ó °Ý¸® ÇÏ¿© ¼³Ä¡Çؾß
ÇÑ´Ù. ¿ÀÁ¸ ÀÚüÀÇ »ì±Õ·Âµµ °ÇÏÁö¸¸ ±â°è ³»·Î ÈíÀÔµÈ ¼¼±Õ°ú À¯µ¶°¡½º°¡ ÀÚ¿Ü ¼±°ú ¿ÀÁ¸¿¡ ÀÇÇØ 1Â÷ »ì±ÕµÇ°í ¿ÀÁ¸ÀÌ
ºÐÇØµÇ¸é¼ ¹ß»ýÇÏ´Â È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ´õ °ÇÑ 2Â÷ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡Ãà°ú ¶³¾îÁ®À־ »ì±ÕÈ¿°ú´Â Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÀÁ¸ÀÇ ÇÇÇظ¦ °¡´ÉÇÑÇÑ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¹Ì±¹, ÀϺ»µîÁö¿¡¼µµ óÀ½¿¡´Â ´ëÇüÀÇ FanÀ» »ç¿ëÇÏ¿© Ãà»ê
³ó°¡µé·ÎºÎÅͱâ°è ¼º´É ¸é¿¡¼´Â ȯ ½ÉÀ» »òÀ¸³ª Á¡Â÷·Î ´ëÇüfanÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¼³»çȽ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª°í ¿ÀÁ¸ÀÇ ¹ÝÀÀ È¿°ú°¡
¶³¾îÁö°í ÀÚ¿Ü ¼±ÀÇ Á¢Ã˽ð£ÀÌ Âª¾Æ »ì±ÕÈ¿°úµµ ¶³¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¿© ÀÛÀº Å©±âÀÇ FanÀ» Àû¿ëÇÑ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â ¿ÀÁ¸ ÀÚüÀÇ È¿°úº¸´Ùµµ ºÐÇصǴ °úÁ¤¿¡¼ÀÇ È¿°ú¸¦ ´õ¿í Áß½ÃÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
*. ¹è±â±¸¿Í °Ý¸®ÇÏ°í Á¤±âÀûÀ¸·Î ·¥ÇÁ¸¦ ´Û¾ÆÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù : ¹ß»ýµÈ ¿ÀÁ¸ÀÌ ¹è±â±¸¸¦ ÅëÇÏ¿© À¯½ÇµÇ Áö ¾Êµµ·Ï ¹è±â½Ã¼³°ú
°Ý¸®½ÃÄÑ ¼³Ä¡ÇÑ´Ù.¶ÇÇÑ Ãà»ç³»¿¡´Â ºÐ´¢ ¸ÕÁö, »ç·á ¸ÕÁö µîÀÇ ºÎÀ¯ ¸ÕÁö°¡ ¸¹ÀÌ Á¸ÀçÇϹǷΠÁÖ 1ȸ Á¤µµ ¹°¼ö°ÇÀ¸·Î
·¥ÇÁ¸¦ ´Û¾ÆÁÖ°í FanµîÀ» û¼ÒÇØ¾ß ³ôÀº »ì±ÕÈ¿°ú¸¦ Áö ¼Ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶ ¾ß°£¿¡´Â Ãà»ç ÀαÙÀÇ ¹ú·¹µéÀÌ ºÒºûÀ» º¸°í ¸ð¿©µé¾î FanÀÌ ÈÑ¼ÕµÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î û¼Ò Ƚ¼ö¸¦ ´Ã·ÁÁÖ°í
¹æÃæ¸ÁÀ» ÇÊÈ÷ »ç¿ëÇؾßÇÑ´Ù.
*. °¡´ÉÇÑ ¼Ò¿ë·®ÀÇ Á¦Ç°À» ºÐ»êÇÏ¿© ¼³Ä¡ÇØ¾ß ÇÑ´Ù
(´ë¿ë·®ÀÇ Á¦Ç°À» ÇÑ µÎ °÷¿¡ ¼³Ä¡ÇÒ °æ¿ì ½É¸®Àû À¸·Î ´À³¢´Â È¿°ú´Â ŬÁö ¸ð¸£Áö¸¸ °¡±îÀÌ ÀÖ´Â °¡Ãà¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ¿ÀÁ¸ÀÇ
ÇÇÇØ´Â ³ô¾ÆÁö°í ºÐÇØÈ¿ °ú°¡ ³·¾ÆÁø ´Ù.¼Ò¿ë·®ÀÇ Á¦Ç°À» ¿©·¯ °÷¿¡ ¾Ë¸Â°Ô ¹èÄ¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿©·¯ ¸é¿¡¼ È¿À²ÀûÀÌ´Ù.
4. ¸ÎÀ½¸»
°¡Ãà Áúº´ ±ÙÀýÀ» À§ÇØ ¸ðµÎ°¡ ÇÕ½É ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¶¸¸°£ ±× ¸ñÇ¥¸¦ ´Þ¼ºÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ë µÈ´Ù. ÇöÀç ÃßÁøµÇ°í
ÀÖ´Â ¸ðµç Á¶Ä¡µéÀÌ À¯¿ëÇÏ°í ½Ã±ÞÇÑ °úÁ¦µéÀ̸ç, ¼±Áø Ãà»êÀ¸·Î°¡´Â ÇÊ¿¬ÀûÀÎ °íÅëÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦ºÎÅÍ¶óµµ Ãà»ê ºÐ¾ß°¡
±â¾÷ÀûÀÎ ±Ô¸ð, ±â¾÷°¡ Á¤½Å, ±â¾÷ÀûÀÎ °ü¸®µî Çõ½ÅÀûÀÎ º¯ ȸ¦ ÀÌ·ç¾î¾ß ÇÒ °ÍÀ̶ó°í °¨È÷ »ý°¢ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ Á¤ºÎµµ ´« ¾ÕÀÇ ¹®Á¦Á¡À» ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ Áö¿øµµ Áß¿ä ÇÏÁö¸¸ Ãà»ê³ó°¡°¡ ÀÚ»ý·Â°ú °æÀï·ÂÀ» Å°¿ö°¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹Ì·¡ÁöÇâÀûÀÌ°í
¼±µµÀûÀÎ ¹æÇâ¼³Á¤°úÅõÀÚ °¡ º´ÇàµÇ¾î¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
¿¹¸¦ µé¸é ¼±Áø ±â¼úÀ» Á¶»ç,ºÐ¼®ÇÏ¿© ÇöÀå¿¡ Àû¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ý±îÁö Á¦½ÃÇØÁÖ °í ÀÏ¹Ý »ç±â¾÷¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â ½ÃÀ忹Ãø±â¹ý°ú
»ý»ê°ü¸®, Ç°Áú°ü¸®±â¼ú, ¸¶ÄÉÆñâ¹ýÀ» Ãà»ê¿¡ Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ» ¿¬±¸ÇÏ°í ±Þº¯ÇÏ´Â ±¹Á¦È¯°æ¿¡ ´ëóÇÒ
¼ö ÀÖµµ·Ï º¸´Ù Á¤º¸ÁöÇâÀûÀÌ°í ´É µ¿ÀûÀÎ Ãà»ê¿Ü±³¿Í ´Ùº¯ÈµÈ ½ÃÀ尳ôȰµ¿ µîÀ» ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ À§»ý°ü¸®ÀÇ Á߿伺Àº ´©±¸³ª ¾Ë°í ÀÖÀ¸³ª ½Çõ ½ºÄÉÁìÀ» Àß ¸ð¸£°í ÀÖ´Ù. °¡±î¿î ½ÃÀÏ¿¡ HACCPÀÇ Çʿ伺À» Àý°¨ÇÏ°Ô
µÉ °ÍÀÌ´Ù. Ãà»ê³ó °¡ »Ó ¾Æ´Ï¶ó µµÃàÀå.Á¤À°Á¡.°¢Á¾ ¹°·ùºÐ¾ß¿¡¼µµ ½±°Ô Àû¿ëÇÒ ¼öÀÖ´Â HACCP¼ö¸³ÇÏ¿©¾ßÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
HACCP´Â ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÇÇÇÒ ¼ö¾ø´Â °úÁ¦ÀÌ´Ù.
|