본 장치에는 모든 음료생산공정이 포함되어 있는 것이 장점입니다. 정밀여과는 물론이고 비가열살균,정량충진,반자동캡핑등 일체의 공정을 1개의 장치에서 해결할 수 있습니다. 재질은 고급 스테인리스(304)에 전해연마처리까지하여 장기간 사용하여도 부식되지 않습니다. 사용된 배관도 위생적인 세니터리재질만을 사용하고 있습니다. 본 장치에서 적용한 "비가열살균"은 고로쇠의 고유한 맛과 영양분의 변화없이 세균만 살균하는 장점을 지니고 있습니다.

쌀쌀한 날씨에 힘들게 채취한 수액을 일주일이면 버려야만 하였는데 이제는 당사의 장비로 해결이 되어 임산농가들의 소득증대에 크게 기여할 것으로 생각됩니다. 이제는 고로쇠수액이 탁월한 성분 만큼이나 위생적인 음료로서 국민건강에 기여하기를 바랍니다.

다만 고급부품과 재질로 제작되어 가격이 고가인 점이 안타깝지만 한번 장만하시면 반영구적으로 사용하실 수 있고 유지비도 거의 들지 않아, 버려지는 고로쇠수액금액에 비하면 투자가치가 충분히 있다는 평가를 얻고 있습니